Wege parmezan przepis br /> Kuchnia wegańska mimo tych ograniczeń może być smaczna i zdrowa. Wszystko zależy od pomysłowości kucharza: musi on bardzo starannie zbilansować składniki potrzebne organizmowi osoby na diecie wegańskiej.
Przepisy wegetariańskie unikają wykorzystywania do przyrządzania posiłków nie tylko mięsa, ale także ryb oraz owoców morza. Przepisy te wykluczają także stosowanie w kuchni wegetariańskiej żelatyny lub smalcu.
Teraz kocham jeść warzywa
Kuchnia wegańska nie była tym, co do mnie naturalnie przemawiało. Przepisy wegetariańskie, albo jeszcze bardziej restrykcyjne - przepisy wegańskie, kojarzyły mi się z ciągłym jedzeniem twardych warzyw bez smaku. Myślałam, że takie pokarmy nigdy mi nie zapewnią energii, jakiej potrzebowałam, by prowadzić aktywy tryb życia. Jak bardzo się myliłam!
Okazało się, że po tygodniu stosowania diety zupełnie pozbyłam się zaparć, które męczyły mnie do tego stopnia, że piłam herbatki przeczyszczające. Żadnych herbatek teraz nie potrzebuję! Czuję się lżejsza, zdrowsza i mam gładszą cerę. A to przecież dopiero początki mojej przygody z tą dietą!
Ciekawe jakie zmiany zaobserwuję w następnym tygodniu.
Dzisiaj pewnie przerzucimy się na przepisy
Dzisiaj pewnie przerzucimy się na przepisy wegańskie. Zdajemy sobie sprawę, jak bardzo mogą być pyszne i wspaniałe. Dlatego chętnie sprawdzimy, co ciekawego oferuje kuchnia wegańska. Do tej pory przecież wydawało nam się, że to tylko nudne tofu. A tutaj przecież jest taka różnorodność przepisów, że pewnie sami nie będziemy wiedzieli, od którego powinniśmy zacząć. W każdym razie przepisy wegetariańskie także czekają u nas na swoją kolej. Chętnie je sprawdzimy nawet dzisiaj i przekonamy się, jak wiele dają.